娱乐圈御厨_分卷阅读9 首页

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   分卷阅读9 (第2/2页)

心中的悲伤越发难以克制……

    前天杨柳买了一根牛大骨和几根牛筋,她将一部分斩断的大骨连骨带rou清洗干净,跟装有各种调味料和药材的纱袋一起放入锅中熬煮,开锅后分几次撇清泡沫。待骨酥rou烂,将落下来的好rou捞出,用独家秘方跟牛筋一起做成酱货,至于大骨,滴几滴醋,转成小火继续煮。

    四个小时之后,骨汤已经一色的浓白,表面还轻轻飘浮着一层牛油,鲜香的味道直接穿透鼻腔,简直能把魂儿顶出天灵盖去!

    面也是杨柳自己抻的拉面,跟买的机械加工面不同,略略粗糙的表面能够更充分地饱吸汤汁,反复揉过多次之后,面条劲道又弹牙,咬一口,满满的都是朴实而厚重的好味道。

    头一天的骨汤在次日加入前日单独留下的大骨继续熬煮,新旧交替的味道相互叠加,越发回味无穷,就是光喝汤,饭量一向不大的秋维维都能一口气干两大碗,简直不科学……

    微微发黄的面条安安静静的伏在浓稠的酱汁中,顶上趴着一小撮爽口的榨菜丁,周围一圈儿疏密有秩的摆了些红褐色的酱牛rou、酱牛筋,贴碗边还有两颗青翠欲滴的油菜,挑起面条轻轻咬一下……那是一种忍不住跳脚拍桌子的美味!

    第无数次放弃抵抗的秋维维稀里哗啦吃完一碗面,仰着脖子将汤汁喝的一点不剩,然后瘫在椅子上,拍打着自己微微鼓起的肚皮感叹,“太舒服了!”

    她也不是没见过世面的,国内国外、高档低档,吃过的面没有一千也有八百,眼前这一碗也不过是最普通不过的汤、面、rou的组合,甚至还比绝大多数的面铺少了葱花香菜什么的呢,可怎么就会这么好吃呢?

    只是吃一碗面,她竟然觉得特幸福!有种人生如此,夫复何求的满足!

    想到这里,她又忍不住看向正小口喝汤的杨柳,越发想不通,既然有这么一手好厨艺,这姑娘以前到底是怎么能忍得住一声不吭跟着大家吃盒饭的?

    时年久逢大旱,滴雨不下、颗粒无收,饿殍遍野,连龟裂的地面上钻出的小草都被饥民扒出来吃掉,路边的树木也被撸掉叶子、剥下树皮……

    家里上下九口人饿死七口,只剩命大的杨柳和弟弟相依为命,饿的眼睛发绿,割破指头吮自己的血。

    有过那样的经历,杨柳从来不敢不尊重食物,什么钱,什么名,什么流芳百世,什么遗臭万年……当你饿的即将死去,这些统统一文不值。

    她眉眼弯弯,嘴角含着笑,小口小口的吃面,小口小口的喝汤,每一口都让它们在口腔中打个转儿,充分释放了美味之后才吞下肚。

    啊,真好啊。

    只要你还活着,只要还能有东西可吃,还有什么不满足的呢?

    赶了第二天一大早的航班去拍摄地,到的时候差不多下午一点,去酒店里安顿好就过两点了,然后再跟导演做最后的协调,一夜无梦。

    次日一早,摄制组来的时候天还刚蒙蒙亮,一群人乘电梯上去敲门却扑了个空。正当大家满头雾水的,路过的服务人员笑着说,“请问是找杨柳小姐吗?我刚才就看见她下去了,现在的话应该在早餐厅。”

    早餐厅?现在才六点刚过呀!

    这个年纪的女孩子,不都应

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