第二章 meimei的担心（求推荐、求月票、收藏） (第2/3页)

一边，她又想着去端起鼎锅。

    “婉玉，剩下的给我来！”

    婉君见状，连忙对婉玉大声说道。

    这只铸铁鼎锅很大，里面的鱼汤guntang，婉玉只有十岁，力气太小，很容易就被伤着。

    “你这丫头，跟你说了多少次，做事情不要冒失，怎么不长记性？”

    她一边大声教训，一边快步上前，双手端起了大鼎锅，走到厨房中间的饭桌边上，准备将锅里滚沸的鱼汤，倒出到桌上放置的一只瓷盆中。

    那瓷盆里面，刚刚被婉玲放入了一些洗净切好的野葱和生姜、盐。

    站在桌旁的婉玲，连忙拿来一个更大的瓢状细密竹筛，放置在瓷盆的上面。

    这是为了将鱼汤中最后的鱼刺隔出。

    直到婉君将鼎锅翻个底朝天，把鱼汤全部倒进瓷盆中。

    她提着大鼎锅又去一旁的水缸边，打水将鼎锅洗干净端回来，重新将瓷盆中那浓郁之极的鱼汤倒入鼎锅，放到灶台上烧开。

    紧接着，婉君将一旁放置的、一大竹篮洗净的野菜放入锅中，拿来一个大汤瓢，把锅里的野菜翻滚了一会。

    她放下汤瓢后，又拿来一个竹筛，将野菜捞取到边上一个大菜碟上。

    早就准备好的婉玉和婉玲两个丫头，一人将菜碟端上大木桌，另一人拿来了五个大碗，看着jiejie婉君用汤瓢将鱼汤舀出到各个碗里均分。

    在几个meimei端着鱼汤到饭桌时，王强则是将另一大锅米粥端到了大木桌边上，拿着一旁的饭碗，给自己和三个meimei都舀了一碗米粥。

    至于为什么家里会有大米？

    这是王强这三年来，不时悄悄地拿着摸到的大鱼去城里卖，然后买回一些粮食和生活必需用品。

    “开吃喽！”

    “嗯嗯！我们家的鱼汤真香！”

    两个双胞胎丫头，欢呼雀跃的快步坐到桌旁，眼神大亮，等着大哥和二姐上桌开席。

    这种烹制方法，是三年前年幼的王强发明出来的，这是无奈的选择。

    顿顿吃鱼，对于当时年幼的四兄妹，有着极大的危险。

    不说远的，就拿这江贝村来说，这些年来，每年都有人被鱼刺卡死！

    而对于他们家的现状，不想被饿死，只有吃鱼这一个选择。

    一旦被鱼刺卡住喉咙，她们四兄妹是绝对没有钱去医院手术治疗的。

    无奈之下，王强想了又想，终于在取舍之下，发明出了这一套安全的吃鱼方法。

    这种吃法，虽然鱼rou没有嚼头，但胜在安全，营养丰富。

    鱼汤有五大碗，其中一碗自然是给那只劳苦功高的大黄狗留着的。

    只不过鱼汤现在太烫，得冷却一下，才能够给大黄狗吃。

    当然，鱼骨头和鱼内脏也是它的。

    十几分钟后，半锅米粥被兄妹四人就着鱼汤和一大碟野菜，吃了个精光。

    因为少了油水，这个年头的人们很能吃，食量起码是三四十年后人们的一倍。

    王强兄妹，现在正是长身体的时候，半大小子，吃穷老子，就是这个年代的缩影。

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