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98小禾真大方 (第2/2页)
说,你爹娘不孝啊什么的吧。 外面又是一阵惊呼声,好像是说猪肚猪大肠什么的,林禾也懒得出去了,这野猪劈开之后,那味儿是真得有点受不了。 尤其是猪肚和猪大肠里面还有脏东西,还要仔细清理,想想就够了。 想到这个,林禾连忙拉住大堂嫂:“堂嫂,以往杀年猪的时候,都是怎么感谢帮忙的人啊?” 原主的记忆里没有杀年猪的事情,就算是村里,也不是家家户户都有那个本事杀年猪的。 绝大多数,都是把猪卖了,只在过年的时候,买上一斤半斤的猪rou吃。 一个村子,有个十来户人舍得杀年猪,就已经说明这个村子里的人,比较富裕了。 大堂嫂想了想:“一般情况下,都是做一顿杀猪饭,炒两个rou菜,让大家吃一顿就可以了。” 毕竟,好多人家里一年到头也吃不上几回rou,要是能够趁机吃点,也是非常划算的。 说完大堂嫂又皱了眉:“不过都这么晚了,现在做菜也太麻烦了。” 林禾在门口看了看,猪肚子里的东西已经全部拿出来了,有两个人提着猪肚和猪大肠,拿着火把去河边清理去了。 还有两个人正在往那硕大的猪肺里面灌水,猪肺不好清理,一般都是从最粗的那根肺管,灌入大量清水,让后系上,挂起来。 等猪肺里面的水自己滴落,如此反复几次,猪肺就会变得雪白,甚至在灌水的状态下,还是半透明的状态。 这样的猪肺就是清理干净了。 两卷猪板油被放在一旁,李长辉正在给别人说板油也不卖。 林禾表示很满意,他们家用油太费了,这板油留着自己熬油多好。 大堂哥已经把野猪从中间一分为二了,一半被抬到了旁边的门板上放下,一半正在拆解中。 各种杀猪刀具在他手里上下翻飞,猪肋骨,背脊,柳rou,前后腿等,就纷纷被剔了下来。 林禾忍不住在心里感慨,大伯家肯定也不缺钱,别的不说,就大伯那一套工具,绝对就值不少钱了! 同时,心里也大概有谱了。 “堂嫂,这都半夜了,我也懒得煮饭了,就帮忙的人,每人半斤猪rou怎么样?” “半斤?你疯了,那么多!” 大堂嫂差点惊呼出来,幸好想起外面还有人,虽然压低了声音,但也是忍不住惊讶。 “还好吧,没事儿堂嫂,你看大家帮忙都挺仔细的,别的不说,那猪肚大肠的,我就弄不出来。” 林禾倒是看得开,随即又笑道:“我出去给大伙儿说说,待会儿说不定还帮我们把地上收拾了呢。” 大堂嫂甚至都没来得及多劝劝,就看到林禾出去跟外面人说这事儿了。 这不,外面瞬间激动,一口一个小禾大方,小禾人好,连猎到野猪的大功臣李长辉,都给抛到脑后了。 至于为什么没人担心林禾说了话不算?为什么没人担心李长辉不同意? 呵呵,当大家傻呢,上次卖野鸡不是小禾说怎么样就怎么样吗? 李长辉连衣服都舍不得自己媳妇儿洗,还会心疼这几斤野猪rou? 大家只是家里穷,不是没脑子好吗? (本章完)
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