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第三十六章 牵线搭桥多赠与(第三更) (第2/2页)
炒的闷子。 香肠是红肠,苏联传到朱闻天那时的,边角料就拿来做闷子,东北三省都有。 红肠煮的时候需要用针扎,放气,跟煮血肠一样的道理。 一扎,里面有的就顺着针孔跑出来,在水里。 闷子直接用这个水加淀粉来做,丝毫不浪费。 朱闻天努力地把全国各地的小吃教给村子里,选择多,吃起来才舒心。 总吃一样的东西,除非是主食,否则会吃腻、吃伤。 以前村子穷,能吃饱都算好的,凭什么挑剔?没资格。 现在村子有钱,换着花样吃,村民甚至可以提要求。 “好吃好吃,我也蘸一下。”李知县跟着学。 “回去的时候带上。”里长继续给,闷子不值钱。 村子里一般小宝宝爱吃闷子,比如朱成家的句句,断奶了,小手攥住往嘴里塞,闷子都抓碎了。 县丞吃两片发愁:“县里等百姓过上好日子,我等升官,到了别处,上哪吃饭去?” 他这一说,其他三个人突然就难过了。 有一个下丘村在,从下丘村拿的东西,已经超过俸禄了。 换个地方没有下丘村,敢去别的村子吃? 里长内心同样不希望官员调走,现在相处得好,他叹口气:“唉!真高升,不管到哪,写信过来,村子做些能保存久的东西送去。” “送,送!嘿嘿嘿嘿!”朱闻天找机会插话。 “宜长,我等先行谢过。”李知县眼圈红了。 午后,官员队伍得回去,汇报完等三天再来,调船。 村子里给香肠和闷子,放在竹篮中。 又拿十匹棉布包一百块肥皂,说是天热,怕晒化了。 村口告别,等离村子远了,十人的队伍速度放慢。 “宫里从下丘村运东西,总是现调船只,恐有不及之时,当常备一艘船停靠村子。” 李知县提议,东西不能白拿,给村子一艘船用着。 关县丞附和并补充:“正是,船工当征劳役,一个月一换,想来他们会愿意干活,甚至不同意换人。” “没错,只要船工到村子,村子定然给好吃的,并送东西带回家。”主簿认可。 “最好给安排疍民,他们家就是船,船就是家,给换艘大点的船,需从其他地方找。” 典史出主意,扔一家人给村子用,疍民住船上,可以下来在村子中住。 …… 里长转身回来,到挖池子的地方看,要挖十个池子。 按照朱闻天设计的大小,一个池子就够村子里的牛羊吃到明年。 多出来的池子卖给别人,其他村子有牛,冬天后掉膘,干活之前喂(啊)精料增膘。 吃青贮则不用,反刍的动物吃青贮后放进瘤胃,在吐出来重新咀嚼。 青贮可以让它们节省发酵时间,同时提高养分吸收率。 只要吃青贮,再喂稻草都没问题,否则只给稻草就生病了。 “里长,憨憨说卖别的村子,多少钱卖?贵了他们买不起。” 干活的村民休息喝水的时候怕东西不好卖,冬天牲口瘦是正常的,没有青草。 “够本就行,是让别人知道做了这样的东西后,牛不掉膘,以后都学着做。” 里长摆下手,他知道憨憨的心思,草什么的青的时候做,吃的时候还算是青的。
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