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第73章分rou (第2/2页)
苏茜离这边远,没听到这些人的污言秽语,她看到徐长贵在跟她招手,老太太推她,“你二爷爷叫你呢,快去。” 苏茜走过去就听到徐长贵在问杀猪匠张兵,“你估摸着这猪有多少斤?” 张兵经验丰富,想了想道:“差不多三百来斤,除掉脑袋下水猪皮骨头这些,能有一百多斤rou吧。” 徐长贵抽口烟,“我还打算按人头一人分一斤rou,看来不够。” 羊角生产队两百多口人,就是不算孩子,这rou也不够分。 张兵出主意,“一个人分半斤差不多。” 徐长贵一挥手,“行,那就半斤,不管大人小孩都是半斤。” “辛苦你割rou,等会那猪下水就都给你拿走。” 张兵笑呵呵的答应一声,“好咧!” 徐长贵这时转头看着苏茜,“想吃哪里的rou?野猪是你们打的,给你们分多点,想要哪里的rou都随你。” 苏茜想想,“要不,给我们弄点排骨?” 徐长贵听了恨不得给苏茜脑门上来一下,将她敲清醒点,好不容易有rou吃,这丫头傻不傻,要骨头! 一斤rou跟一斤排骨那当然是rou划算啊! 张兵看徐长贵瞪起眼那着急的模样,笑起来,“苏知青,你不知道,这个野猪rou柴,排骨只怕啃不动。” “要说这猪身上最好的rou,就数这里——” 他指指猪的肩胛骨,“这里叫梅花rou,这里的rou最活,最嫩。” 苏茜从善如流,“那就麻烦张叔给我们割梅花rou。” 张兵点头,“一头猪身上也就能剔下五六斤梅花rou,全都给你们。” 这时徐知强跑来了,徐长贵吩咐他,“去把队里的花名册拿来,一会儿照花名册分rou。” 猪毛已经差不多刮干净了,张兵手起刀落,将猪肚子破开,将里面的内脏掏出来,装了一盆子。 接着就开始割rou。 张兵割rou是贴着猪骨头下刀,他先将肩胛上的梅花rou割了出来,随手往徐知强的秤盘上一扔,苏茜探头看了下,秤杆上都是一个个的星,看了也白看,她也不知道是多少。 徐知强好笑的看她,“看清楚了吗?五斤二两,诺,这个大星是斤,小星是两。” 苏茜其实也没看懂,胡乱点点头,伸出两根手指头掂着那块rou。 徐长贵又招呼阮中华,“来来来,想要哪里的rou,跟老张说,他给你割。” 阮中华道:“我想要个肘子,成不。” 徐长贵道:“咋不成呢,你拿一个肘子一个蹄髈,蹄髈给你们生产队的刘队长带去,他是好吃这一口的。” 毕竟阮中华是七排的人,打了野猪抬到他们队里来了,就怕那边有意见。 算是拿蹄髈堵刘队长的嘴。 张兵很快割了肘子蹄髈下来,阮中华放到了背篓里。 站在人群里的黄招娣忽然喊起来,“什么意思,这好的都让人割走了,我们就捡那剩下不要的rou吗?” 徐长贵一眼瞪过来,还没说话,就有人替他说了,“你是不是瞎,没看见人家背着枪啊,这野猪是他们打的,你还不许人家要点好rou?” 周围的社员们都说黄招娣,她讪讪的不出声了。 wap. /94/94188/20801240.html
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