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第630章 塞北信天游 (第2/4页)
“再来!” 张晓丽放下酒杯,“这个酒,还挺香的...” 只见她抹抹嘴唇,也不等李会计开口劝酒了。 自顾自的伸手,从盘子里端起另外一行酒。 直往嘴里倒... 等到盘子里的酒,全部倒到嘴里之后,张小丽“咕冬”一声, 将所有的酒,全部一口吞下! 李会计大喜,“这女子厉害!一曼介不言传,喝起酒来倒是利撒!有内蒙女子的豪爽!” 坐在炕上的其他人纷纷叫好。 窦建德微微一笑,“张晓丽同志,到炕上去歇着吧!等一下,咱吃炖羊rou。” 原来,为了招待罗旋他们的到来。 生产队里早就宰好了一只羊,光羊rou足足都有30斤出头! 难怪刚才罗旋一进门,就看见窑洞里黑压压的一大群人。 当时罗旋还感到奇怪呢:就凭一个小小的、生产队长的家底子。 是招待不起,这么多人吃饭的! 即便是窦建德打肿脸充胖子,强行要请这么多人吃饭。 那接下来,窦建德家的日子,绝对就不好过了...他得为今天的大方,而落下饥荒。 说了半天,原来人家是在这里等着吃炖羊rou呢! 塞北的天气寒冷。 窑洞外面,就相当于天然的冰箱。提前杀下的羊,如果放在阴凉处的话。 放上十天半个月、甚至一个月都坏不了。 羊rou在锅里咕噜噜的炖着。 炖羊rou那股非常、非常馋人的奇香,在窑洞里弥漫着... 酒桌上的气氛是热烈的。 大家伙对于罗旋这三位、远道而来的知青的态度,是尊敬的、也带着好奇的。 民兵队长问,“哎,罗旋同志,你们巴蜀那边,是吃大米吧?” 罗旋点点头,“确实是这样的。偶尔吃点面食的话,那就是当做早餐吃。 有些时候中午,晚上也会吃面条,但这种情况不多。要是连住几天吃面条的话,估计没几个人受得了。” 民兵队长嘿嘿直笑,“我们这边恰恰相反。如果让我连着吃几天的米饭,就觉得身上没啥力气。” 张晓丽好奇,“那请问叔,在这边,多半都吃些什么主粮?” 窦建德回道,“小米、糜子、面食,玉米...主要是土豆,吃的比较多一些。” 李会计笑道,“有一句话叫做没了土豆,驼城人就不会做饭了。” 塞北苦寒,庄稼产量低。 千百年来,这边都一直饱受缺粮之苦。 自从塞北引进土豆之后,这边的缺粮之苦,稍稍得到了一点点的缓解 但还是... 勤劳而且韧性极强的塞北人,那是把土豆,给做出了无数的花样。 进门酒一喝,炕上的氛围也浓了,大家没吃一口菜酒,倒是各自灌了几大缸子! 不一会儿, 队长爱人做的摊鸡蛋上桌。 因为大家伙儿都很缺油,所以不敢用油来煎鸡蛋。就只能用刷子,刷一点点油在锅底。 然后把鸡蛋不停的转动,那样子把鸡蛋“摊”熟。 现在小小的炕桌上,只有一盘瓜子,一碟生花生...据说这还是生产队以“公务往来”的名义。 从保管室里,特地“拨付”出来的花生。 除了这两碟用来装点门面的零食,也就只剩下、刚刚端上桌的这一盘摊鸡蛋。
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