第九十章 吃猪rou喝猪杂汤 (第1/3页)

    大家一听说要杀猪、退猪毛，活也都不干了，都跑过来帮忙。一群孩子更是围了个水泄不通，就连村里好多妇女、老人都跑来看热闹。

    一般过年的时候队里会杀猪家养的猪，队里也有人逮到过野猪杀，那这也是好久的事了。现在刘宸可是抓到了两头野猪，虽然已经被打死了，但是丝毫不减大家看热闹的心。

    几个壮汉把野猪抬到大锅旁边。锅里开始烧开水，等会退猪毛。

    刘解放和几个姐夫已经把野猪放到了木板上面，虽然是死了，但是还是要再放放血。

    只见副队长刘红武拿着一把杀猪刀，下面放个盆子接猪血。死猪的血不是很多，但是还是有的，不出出血，猪rou不好吃。

    白刀子进红刀子出，猪血顺着切口流了出来。孩子们离的远远的，恐怕溅一身猪血。

    血放好以后，又用开水浇在野猪身上，这样猪毛比较好刮。

    猪毛是好东西，王牡丹早都拿了袋子装了，这玩意在这个年代，那可是人人抢着要的好东西。

    野猪鬃毛可以制成刷子，还有很多药用功效。

    把猪毛洗净、晾干，有止血、敛疮、主崩漏的功效。还可以把猪毛烧成灰捣成沫，配着黄酒、茴香服用，可以治疗小肠气坠偏痛。把猪毛烧成灰，捣成沫，以猪脂一起服用，又可以治疗头赤秃。

    刘宸对这个猪毛不是很感兴趣，但是他对猪头骨感兴趣，他要留着做个纪念。

    几个妇女期上阵，很快两头猪毛就刮得干干净净的了。

    下面开始分猪rou了。

    张言军和张小东分别要了半个猪屁股，王雄和顾婉君也要了半个猪屁股，剩下的又被分成好多块，帮忙的都分点rou。现在是夏天，又没有冰箱，rou不是很好放，于是就每家分了一点。

    猪下水什么的被刘富贵拿回去了，来盖房子帮忙的，每家都分到了一些rou。还有没来帮忙的都后悔了，这不但吃的好，关键是还要rou拿回家。虽然野猪rou比家猪rou差了些，但是好歹也是rou啊。

    他不香吗？

    刘宸几个堂哥提着猪rou往自己走去，心里别提那个开心了，这幸亏当初没有听刘大毛的怂恿，他自己一家不来帮忙，也不让这几个堂哥堂弟的来，来了以后才知道，这不但吃的好，关键还有rou拿回家。

    刘宸把两副猪肚洗干净收好，rou自家可是不缺的。

    刘宸又给了顾婉君多一些的rou，说是让给陈亚东家送去。

    陈亚东虽然人没来，那是没有自行车了，但是礼物还是拿来了呢。他拿了罐头和一瓶古井贡酒，也算是出血啦。

    自从有了儿子以后，这陈亚东像变了一个人是的，能干、顾家了，酒也喝的少了，对媳妇孩子也都好了。

    猪头切下来，晚上就准备吃了，人多，两个猪头卤卤。反正刘宸可是从2022年带了很多的佐料，卤料包也带来了许多。

    这大锅还是吃大锅饭的时候造的，虽然后来也不常用了，但是洗洗还是可以用的。

    猪头先用火烧，把毛烧干净以后，又用刷子把烧过的猪头刷的干干净净的，又用砍刀一分为二，放入锅中，锅里放