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第八十四章 水户郁魅S 田所惠 (第5/5页)
天那个场面,是真的刺激。” 林虎有些惊呆了,这家店主真这么厉害? 他凑过去:“大哥,给我说说那天的场面。” “哦,你是新来的啊,看你挺顺眼的,我就给你说说吧。” 于是林虎听了一下这名食的大吹特吹。 什么国士无双面,什么没有汤没有调料,却吃的那薙切绘里奈,这位神之舌大人完全被臣服。 当时的场面是多么多么的刺激和香艳。 林虎的心情久久不能平静,他觉得莫非这店主是个很低调的特级厨师! 听的他想直接走人了,还挑战个p自已这点水平,怕不是上去就被秒杀的份? 不过,所幸林虎现在已经没别的招了,他决定还是等一会,见一见这位店主再说。 厨房内。 田所惠在处理完西兰花之后,开始了烹饪。 叶隐发现她虽然还有点紧张,但是显然也进入了状态。 没有一丁点分神,虽然有时候有点呆呆的,但是问题都不大。 田所惠这边她做的是中华料理中的一道很正宗的菜式。 在各种中试宴席中都很是常见。 被她切好的西兰花,被放入了锅中,此刻锅中已经倒入了水。 田所将火开大,把水烧开。 在这期间,她拿出了准备好了一盆冰水。 接着就开始腌制虾仁,使用姜末,蒜子等香料。 然后,水在大火之下不消一会儿就开了,田所惠将西兰花放入其中,进行烹饪。 毕竟西兰花不容易熟,所以用水煮熟,是必须的。 在西兰花煮熟以后,立刻倒入了冰水之中。 这一步是为让西兰花那秀色可餐的鲜绿色保持住,这样等会菜品的卖相就会非常的好。 从冰水中捞出了西兰花,田所架起了一口锅子。 将西兰花倒入其中,放入一点植物油和其他配料,翻炒了起来。 炒熟之后的西兰花发出蔬菜的清香味,让人食欲大振。 田所将翻炒好的西兰花,捞出来后,分外小心的将西兰花摆在盘子中,形成了一个非常协调的碗型。 紧接着她将那些腌制好的海鲜,倒入锅中,下油翻炒。 叶隐在一旁,不住的点头。 田所惠确实是有才能的,明明对中华料理不擅长,每一个步骤虽然慢了一点,却很流利。 至于水户郁魅,叶隐发现完全不需要担心这姑娘。 每一个动作都标准流畅,作为一名远月一年级生中的佼佼者。 基本功不需要担心,对火候,翻炒,同样在当帮厨的日子里,也有了了解。 中华料理说难也不难,对于水户郁魅这种比较有天赋的姑娘,那自然是不在话下。 水户郁魅这次做的料理是葱爆羊rou。 毕竟是rou质侵略者,当然就算做中华料理,也是和rou有关。 食材:羊rou卷,葱,黑白芝麻,花椒面。 配料,姜末,蒜末,蚝油,酱油,料酒。 这道菜品的口味是比较咸鲜的,做起来最大的难点就是除腥。 羊rou的腥味,不是一般人能够接受的。 不过,很显然水户郁魅很有自信,她从头到尾就像是计划好了一般,没有一丁点停留。 看的叶隐都不由在心里给这姑娘竖起大拇指。 很快,俩人的料理,都做好。 在端出厨房后,外面的食更加闹腾了起来。 “好了,作为评委,每个人都只能品尝一口,然后,给你们觉得最好吃的人投上一票!”叶隐看着蠢蠢欲动的食们宣布道。微信搜索公众号:dy66,你寂寞,小jiejie用电影温暖你
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