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第二十八章 星级厨师考核 (第2/2页)
出叶隐的厉害。 反而是在他的厨台边上,一位年轻的小伙,成了他们瞩目的人。 这名年轻小伙,他的名字叫作柳生,家里开了一所餐厅,而餐厅的特色菜就是火焰宫保鸡丁。 被瞩目的原因,自然是因为他的厨艺。 只见他挑选好材料后,拿起菜刀,原本瘦弱的柳生,气势徒然一变,眼神犀利的如出鞘的剑。 下一刹,咚!咚!咚! 菜刀和砧板像是组成了士兵的进击曲,相当的整齐和有节奏。 “这刀功,可真够厉害的。”中年考官赞叹不已。 他也考核过不少场了,有这种刀功的厨师,绝对可以轻而易举的合格。 柳生在切配好了食材之后,就开始烹饪。 他在锅中倒入油,然后将鸡块倒入,很快在鸡块熟的差不多的以后,他就放入了准备好的调料。 没一个动作都像是做过了严格的演练,流畅无比,专业到了极点。 中年考官不由的点头,这样熟练,恐怕已经做过这道料理不知道多少遍了,他有些期待等会品尝到的美味。 这个时候,柳生突然加大了火焰,接着他倒入了花生米等配料,熟练的进行爆炒。 一股让人陶醉的香气,慢慢的从锅中炸开,弥漫至整个考场。 考官席上的中年考官,双眼发亮,心中的期待感又加了一分 没几秒,柳生的宫保鸡丁就做好了。 他将宫保鸡丁,装盘之后,端上考官席。 这完成的可真是快,三名考官都露出赞赏之色,看向盘子中的宫保鸡丁。 这道菜品色泽鲜明发亮,鸡块金黄,花生米和各种配料搭配在其中,颜色各异,竟给人一种美轮美奂感。 只看一眼,就是食欲大开,nongnong的香气扑鼻而来,直引的人垂涎欲滴。 “很好,这料理的色香皆是无可挑剔。”中年考官夸道,另俩名考官也不住的点头。 他们不约而同的拿起筷子,夹起了料理,塞进嘴里。 “鸡rou的口感前所未有的好,丝毫没有油腻感,鲜香爽口!” “配料的搭配和火候的掌握,也相当了不起!” “合格,这样的水平已经远远不只是一星级了。” 三名考官品尝过后,发表了满是溢美之词的评价。 少年柳生第一个合格,他嘴角扬起了自信的笑容。 却说另一边,叶隐的农家小炒rou,也成功做好,装盘之后,端上了考官席。 “三位考官,请品尝。”他干脆利落道。 三名考官,都看向桌上的农家小炒rou,也不知怎么回事,他们的双眼猛的瞪直了,像是入迷了一般,拿起筷子就夹起了料理品尝了起来。 “太美味了,合格!”只吃了一口,三名考官竟然异口同声的说道,声音异常响亮和肯定。 直让其他还在做着料理的厨师都是一惊,刚刚考核过关,坐在休息区的少年柳生也是被吸引了注意力,他看向了考官席。 就见到视线中那三名考官,像是入魔了一样,互相不让,不停的往自已嘴里塞着盘子中的料理,不消一会儿盘子空了,他们才好半天回过神来,表情上写满了回味无穷,让柳生目瞪口呆。 等柳生再次回过神,发现他的座位旁边,已经多了一个人。 自然就是叶隐,他已经来到了休息区坐下,还要准备参加二星考核呢。 ”
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