重生之丢空的我_分卷阅读15 首页

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   分卷阅读15 (第2/2页)

去。

通常农村人都会在杀猪这天请上亲戚来家里吃上一顿,宴席上没有其他rou,全是猪rou,炒上两个rou丝,一大碗回锅rou,再来一盘子猪肝,一盘肥肠,两碗猪血汤,这就是很好的招待亲戚的菜了。

临过年这几天,大多都是这家吃了去那家的,除去请人吃的那点儿rou,剩下的都会先用盐腌起来,等过个几天盐渗透进rou里,再把rou洗一遍,最后挂在灶上,每次煮饭的时候冒出的烟熏着,这才是传统的四川腊rou的做法,做出来的rou哪怕是肥rou都肥而不腻,细品还会发现有着一股淡淡的木柴味,特别好吃。

而农村人一般杀猪都会选在过年前几天,因为那几天天气冷下来了,腌rou才不会变味,更因为那几天在外务工的儿孙们都会回到老家,他们盼了一年,除了年夜饭就是这回杀猪汤了。

杨清昨天才回了老家,爷爷奶奶今天找了人来杀猪,四百多斤的肥猪,足以看出它的主人喂养时废了多大功夫,爷爷叫来了四五个邻居帮忙,农村人就是这样,今天你帮我,明天我帮你,谁家没个什么事,家里的年轻人常年不在家,都是靠着邻居搭一把手的。

大家刚去赶猪的时候,杨清就带着几个弟弟走开了,他下面就只有一个meimei,弟弟倒是不少,他现在看不得这些血腥场面,就觉得对小孩儿也不好,想把弟弟们带走,却忘了本来他这个年龄的时候,也是对什么都好奇,什么都想看看的。

几个弟弟根本不听杨清的,都想去凑热闹,杨清叫不过来就随他们了,自己去了厨房,爷爷奶奶家用的火灶,本来家里装了沼气,可那玩意儿烧着总有一股味儿,用过几次之后就被嫌弃了,大多数时候都是靠烧柴火。

杨清丢了些柴进去,大冬天的在外面冷,在这儿就舒服多了,暖和多了,现在家里还挺冷清的,等到中午一些的时候,邻居家的女人也过来帮忙了就会热闹起来了。

“你爸爸给你打电话没有?”

奶奶又开始扫地了,地其实不脏,可老人就是闲不下来,总要找点事情来做,二叔三叔也回来了,都在外面帮忙杀猪,二婶三婶也在外面看有什么需要帮忙的,屋里反倒只剩了杨清和他奶奶两个人。

杨清看了眼老人佝偻的身影,想不起他爸什么时候给他打过电话了,却实在说不出没打电话这种话,杨清早已不是这个年纪的小孩儿了,他可不会再因为他奶奶这么句话就委屈的掉眼泪,而引起老人担心了。

“打过。”

“那你们说了什么?出去了那么久,电话都不给我打回来,也不知道三十那天回不回来,你说他要干啥子!”

“可能忙吧。”

火苗窜了出来,灶里火烧的很旺,柴就是快要燃尽的时候最旺了,烧过那一阵,火很快就要熄了,杨清总觉得心神不定,他看着火焰,半天没有动作,直到感觉到身体有些冷了,他才发现火都灭了,这时才开始往里加柴,这时候柴却不是那么容易燃起来的。

“那你妈呢?他有没有说什么时候回来?她硬把你弟弟争去,我看没有你爸,他带着杨苒怎么办,那个时候那么多人劝他们,硬要离,现在好了?两个人都不回来,你读书又让你一个人住在街上,你看你这一年都瘦成什么样了!”

杨清实在不懂老人为何那么喜欢一次次的说起这些话来,她年纪大了



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