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分卷阅读25 (第2/2页)
,这样至少吃炖rou的时候阿泽可以叉着吃。而陈启将要做的几道菜的菜量都比较大,用筷子当锅铲显然不太方便。在一堆木柴里挑选了一根也不知道是什么品种的木头,木头质感坚实,给阿泽用冷却的木炭在地上画了一个锅铲的大概形状,指点阿泽弄。阿泽弄可比陈启自己用剑角刀削快多了。阿克切rou块也是很快的,等卡洛将土豆弄完,阿克已经切了整整两大陶盘的rou块,要不是陈启发现对方怕是要将整只疣猪都切掉了。之前精炼过的盐昨天腌rou的时候用去很多,现在剩下的也就刚好够这一顿的了,陈启趁着阿泽做锅铲的间隙将土豆和rou放在一个陶盘里,加上姜片和最后的几片紫苏叶,用盐搅混后放到火上炖,因为没有盖子的关系,陈启直接让阿克随手劈了一块味道很淡的木头,这种木头烧起来还有一点点清香味,盖在炖rou的陶盘上,这样rou也不会因为木头而染上什么奇怪的味道。猪心和猪肾陈启就没让他们接手处理,而是自己拿出剑角刀切片,样子虽然不太规整,但是切薄的效果倒是达到了。后来发现这种细致的活儿明显阿克做的更好,于是让阿克按照他的样子切了一盘rou片,别说,比陈启弄得更规整,厚薄均匀,好看多了。陈启安慰自己,食物这种东西吃进嘴里的味道才是王道,样子什么的差不多就行了。这时候阿泽的锅铲也弄好了,还随手削了两双和他用的一模一样的筷子,用无花果果实清洗好。锅铲的形状虽然有点别扭,但至少还是有模有样的,陈启满意地拿在手上甩了一下,挽了挽袖子,准备做菜。土豆丝被分成了三份,分别是炒rou片炒猪心和炒猪肾用。陈启先拿了一个陶盘用疣猪的脂肪煎出油,野猪的脂肪并不会很多,陈启只能省着点用,幸好这几个兽人都是第一次吃炒菜,陈启也不打算弄太多,万一他们不习惯吃这东西那还不是浪费了。阿泽家的陶盘是真的多,单单这个房间就摆了十几个,还没算上后面那间摆满杂物的房间的,所以陈启几乎就是一道菜换一个陶盘当锅。三个兽人就像三个好奇的观众在观看表演一样,齐刷刷围在周围就坐,眼睛一会盯着陈启的动作,一会盯着陶盘里被翻炒着的菜。阿泽坐在陈启旁边倒是会偶尔给陈启递递材料之类的。陈启像是想起了什么,对一边的阿泽说:“你去砍一根竹子回来吧,就昨晚我们经过的那个地方就有,选一根不太粗,竹节多的就行。”“你要竹子吗?我和阿克去吧。你做的菜我们都看不懂,只能在一边干坐着,让我哥留下来帮你。”卡洛提议道,从刚才开始他就发现他哥神色间有点不自然,眼神老是时不时落在陈启身上,他需要问问阿克到底发生了什么事,明明刚回来的时候还好好的。“嗯,也好,那你们小心一点。”卡洛给阿泽使了个眼色才拉着阿克离开。陈启先将装土豆丝的陶盘倒进清水清洗了一下,在当炒锅用的陶盘里放入一点煎出来的猪油,将rou片放进去,因为实在是缺乏调味料,等rou片开始变色后就将土豆丝放进去,差不多了就放盐再翻炒一下,一个简单的
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