生于忧患_分卷阅读17 首页

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   分卷阅读17 (第2/2页)

被贬惠州,特意派两位名厨远道杭州西湖学习厨艺,学成返惠后,仿照‘东坡扣rou’,用梅菜制成‘梅菜扣rou’,美味可口,深受惠州百姓喜爱,后来这道菜肴遍传江南,成为餐桌上十分常见的美食。小冼,你还不尝尝,是不是和你以前吃的味道一样?”

西湖醋鱼……梅菜扣rou……我有多少年没有见过西湖里的鱼,有多少年没有吃过娘亲亲手腌制的梅菜……在远隔千里的渭阳,突然勾起江南的回忆,却为什么,怎么也吃不出江南的感觉了呢……

“这个桂花糕藕呢,也叫桂花糯米藕,杭州的桂花藕绵软香甜,用的是西湖莲藕,藕中极品。做时将莲藕洗净,灌入糯米,煮熟装盘后浇之以桂花蜂蜜和红糖,再配上几粒红枣,可谓香甜清脆,又伴以桂花浓香。”

“娘亲,桂花可以吃吗?”

“当然了,用桂花做出的桂花蜂蜜,又甜又香,小冼想不想尝尝?”

“想!”

“那就多帮娘亲摘些桂花,等今年第一茬莲藕下来,娘亲给你做桂花糯米藕,小冼说好不好?”

“好!娘亲最好了!”

李冼看着盘子里的桂花藕,竟突然有些食不知味。

“当年……娘亲和爹爹相遇,就是因为一盘桂花藕……”

他低声说着,说了一半,却没了下文。

“小冼……”李冶有些担忧地看着他,又瞪了李凌一眼,做了个口型,“白痴!”

李凌面上有些挂不住了。

“对了大哥二哥,还有林将军,你们也吃啊,虽然……你们北方人可能不习惯南方菜,不过尝尝也是好的嘛,我一个人吃不了的。”

李冼喝了几口酒酿,喃喃道:“这个酒真的好淡啊……能不能把你们的酒给我喝啊?”

“小冼你……你真的没事吗?”

“我、我没事啊,我能有什么事……我……”他的声音越来越小,最后连脸上的笑容也维持不住了,“那个,你、你们先吃,我出去一下,很快就回来。”

“喂!小冼!”

墨问起身要追,被李冶拦下:“你们都别动,你们不了解情况,我去就好。”

说完他追着李冼出去了,李况夹了一口菜,“玩儿砸了吧?”

李凌一副痛心疾首的表情,唉声叹气道:“我本来想让他开心开心……怎么南辕北辙啊……”

墨问皱眉,“小冼的母亲……”

“四年前就过世了。”

“他从来都没有跟我说过。”

“唉,”李凌倒了杯酒,“小冼这孩子,什么事情都只愿意憋在心里自己扛着,分明比谁都脆弱,又要装得比谁都坚强。你和他接触的时间比较晚,很多事都不知道。小冼出生在杭州,就在西湖边上的一个小城,他十岁那年跟他母亲,他三哥一起随父亲北上,迁到现在的渭阳。”

我和他接触的其实不晚……

“那他母亲……”

“他母亲姓温,叫温颜,我们都喜欢叫她温夫人,有的时候淘气了,还会欺负小冼一起喊她娘亲,小冼就会跟我们吵‘娘亲是我的你们不许叫’。温夫人是个特别温柔的人,就像人们普遍印象中的江南女子那样。后来……后来大概她感觉到自己身体出了问题,就提出想要回杭州老家,老三陪她回去了,但是那个时候小冼贪玩,就留在了渭阳,没想到这一



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