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两素一鱼一汤，再上一个甜点就够了。您看这菜在这上面选可还行？”

宋阮翻到这一页是有自己的小心思的。

他可不认为皇帝会喜欢红烧rou五花rou辣子鸡宫保鸡丁这种一听就很平民的菜，再加上他之前就听闻皇帝喜好风雅，所以他特地选了白玉开花、松鼠攀桂这种一听就好听、或者是有趣的菜名。

他的小算盘并没有落空，皇帝起初并没有兴趣，只是简略地扫了一眼，但是很快他的目光就被吸引住了，随口赞了一句，“掌柜的好文采啊。我是个新客，不懂你这里的规矩，一切都按照你的意思办吧。”

话是这么说，可谁敢教皇帝规矩啊？？

宋阮不清楚他有没有什么忌口，也不知道他是喜甜还是喜咸，皇帝也没有给出任何的信号或者是暗示，明显就是要考验考验他。

他也只能脸上挂着笑，先给皇帝沏了一壶上好的龙井。

“冷菜先上个玲珑玉心吧，”宋阮走到了后院里，把菜谱递给了张书生，自己急急地喝了一口水，润了润因为紧张而干渴的嗓子，“模样好看名字也好听，吃起来清脆又爽口，怎么的都不会出错。”

黄老二也出主意道，“要不要加上一个佛手观音莲？有荤有素，味道也不重，模样也是好看的。”

宋阮想了想，点头道，“可以。”

张书生便忙不迭地地在这两道菜上画上勾。

“这不知道口味怎么上菜……”

黄老三的抱怨刚说了半句，忽然一个小杂役从前面跑了过来，气喘吁吁地，把手里团着的一个小纸条递给了宋阮，他一头雾水地道，“掌柜的，刚才在前面，有个人让我交给您的。”

宋阮不明所以地接了过来，展开一看，上面写着：少辣、甜咸皆宜，忌虾。

他一看就知道是那个大太监递过来的‘情报’了，不亏上次他送了那么大的手笔，这人总算是在该回报的时候回报他了。

宋阮立即道，“佛手观音莲里有虾，不能做。主菜上一个炒菜，一个松鼠桂鱼……今天就不做佛跳墙了，太费时间，汤就上一个燕窝鸡丝汤吧。”

他又报了几个菜名，大致地把这次的食谱给确定了下来。

做菜是要等，但是对方是皇帝，谁敢让他等那么久？

所以宋阮特意挑了几样不费时间的、口味又好的菜。他又把众人的分工都分好了，大家这才忙忙碌碌、又井然有序地行动了起来。

·

大堂里。

大太监荣禄走回到皇帝身后，笑着道，“这茅厕倒是教老奴好找，去的时候耽误了会儿，还望老爷见谅。”

皇帝觑了他一眼，一点都不给面子地戳穿了他的谎言，“东西送出去了？”

这本是欺君的大罪，不过荣禄自小时起便跟在皇帝身后，伺候其起居，因而也有了几分分量和特殊。他赔笑着打了一下自己的脸，巧妙地答道，“老爷好不容易出来一趟，要是这些人做的菜不合老爷的意，不是毁老爷的心情了？所以老奴这才自作主张，好叫他们瞎摸也有个方向。”

“你倒是贴心。”

皇帝自然不会为了这点小事而生荣禄的气，更何况他一点消息都不透、就要人家做出十分合自己心意的菜，也的确算是刁难了，故而他才睁一只眼闭一只眼。

他端起茶盏，茶杯轻轻地磕在杯沿上，发出了清