穿到古代做金牌御厨_分卷阅读23 首页

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   分卷阅读23 (第2/2页)



“我没不高兴,我就是......”有些怅然。

周景煦眉头深锁,他本以为,这件事只需阿双一开口,就可以办到,没想到,阿双一直就没往那方面想。

“景祥。”唐白双坐累了,弯下身子双手环抱住马脖子,趴着瞧身侧的人,“你是不是不想和我做朋友?”

景祥态度的转变,好像就是因为她说的那句话,那句话有什么问题吗?

“当然不是!”周景煦发现小姑娘好像误会什么了,赶紧解释:“我就是...牙...牙疼。”

难怪中午都没好好吃东西!唐白双终于了然,“我包裹里有花椒,嚼在嘴里可以缓解止痛的,你要不要试试?”

“这不用了!”周景煦连忙拒绝。

“跟我还见外。”唐白双毫不犹豫从包里拿出花椒瓶,倒了一把花椒递给景祥,“快嚼着。”

周景煦的动作变得十分迟缓,犹犹豫豫又无可奈何地接了过去,全都塞进嘴里。

花椒,属芸香科,落叶小乔木,无柄,椭圆,果紫红色,食之,口舌酸麻,过量一次性食之,唇舌无感,头脑嗡嗡。

周景煦的表情更一言难尽了。

到达鹿鸣山顶,已有提前抵达的后勤部队在上面安营扎寨,御厨所用的帐篷本是两至三人一间,可唐白双是唯一的女性御厨,她的帐篷就不得不单独划分出来。

唐白双为此感到高兴,她是一个人睡惯了的。

后续到达的就是御膳房部队了,要赶在皇上到来之前做好晚膳,明天一早才是真正的狩猎开始。

唐白双来得早,率先去清洗食材打打下手。

山中气候寒凉,为了避免贵人们身子不适,今晚的晚饭主食是粥,养胃而暖身的小米与糯米相混,红薯切块煮得软烂粘稠,再辅以或煮或炖的配菜。

不过到了唐白双这里,配菜便要不同一些,既是搭配红薯粥,为什么不来一道香喷喷的回锅rou呢?

熬粥的工作交给其他御厨,回锅rou交由唐白双亲自来炒。

回锅rou要由滚水烧rou,这样最后炒出来的rou才能回弹留香,rou当然要选上好的猪五花,放入姜片、花椒一起煮rou,等猪皮煮至软糯即可捞出。再将煮好的rou切成薄片,点少许油在锅中放rou翻炒至rou色几近透明,出油,形状微卷,再与蒜苗、酱油、胡椒粉等武火翻炒,出锅后的回锅rou便色泽红润、晶莹剔透,勾人味蕾的rou香漫在林间。

等做了好一应配菜,粥也熬好,皇帝等人已然围坐在巨大的帐篷里敲碗等吃了。

唐白双特意给景祥单独留了份,果然,掀开粥盖那股甜糯的米香正扑鼻,老远就听见有人叫她。

“阿双!我饿死了!”周景煦几步向这边跃来,灵活得像只脱兔。

“给你留着呢。”唐白双无奈地看人一眼,把食盒递给景祥,关切道:“牙还疼吗?”

“不疼了!”周景煦迅速站直,“别再给我花椒了!”

真是怪人。

唐白双擦了擦手,也拎了自己的食盒,“走吧,去找个僻静地方。”

即便是深秋,鹿鸣山的风景也极盛,金红的叶片密密压在树顶,空气里还弥漫着一股草木馨香之气,远望是层次分明的林海,中间夹着条瀑布飞流而下,隐约能听见哗哗的水声。

回锅rou对景祥来说算是前所未有的一道美食,被煸炒至略干的rou片嚼劲十足,入口生香,



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