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    端过去。

“我就知道来您这马上就能吃上饭。”

“上别人家一样，谁给你做菜都得快。”

廖清欢打着趣，这好歹也是服务局局长不，但凡是认识他的哪一家做饭不会快啊。

刘红星赶紧进厨房rou饼蒸咸鲞鱼端出来，“师父，是不是得配泡饭。”

“对，反正没汤，给整一个泡饭。”

廖清欢抚着裙摆坐下，刘红星端着一碗冷饭放到张卫红面前，然后拿起放在桌子下装着热水的开水瓶，平时里面的水是用来泡茶的。

张卫红举着筷子，看着他往碗里倒上开水。

“现在日子好了，这开水泡饭我还真是许久没吃过。以前吃泡饭那可是好生活，尤其是泡这个大白米，我得端着碗在巷子里走一圈来回炫耀。”

说完，他赶紧捞了一口米饭，然后夹上一块咸鱼，小小的咬上一口。

咸鱼的香味配着简单的开水泡面，简直就是至高无上的美味。

见他眯着眼睛吃得极香，廖清欢又起身去装了一块霉豆腐，表面一层红油还有红色的辣椒面，闻着就一股香辣味。

“害，你知道我口味，还得这辣的最下饭。”

张卫红不是海城人，只能算是海城长大的，他老家那块吃辣，从小也挺能吃辣的，之前说过一嘴，没想到廖清欢记下了。

等他美滋滋的就着饭菜吃了个半饱，才放缓了速度，边吃边和廖清欢说话。

“廖师傅，昨晚上收到了个大消息，有一家投资团队要来咱海城考察，要是考察得好，估计能在海城投资。他们那边的诉求是想吃到地道的海城美食，我这一琢磨，那地道的海城美食还得是您这啊。所以啊，到时候您这会成为接待投资团队的接待点。我听那林师父说，和平饭店以前不是您家的吗？但现在成国营了，我就想了一个招，把您这转成著名餐饮作为接待点，然后您是传承人，到时候给人介绍这是祖上传下来的，饭店落在您名下，国营就顺利变成您个人产业了，您看怎么样？“

张卫红嚼着松脆的莴笋丝，说出来话挺轻松，却在廖清欢心里掀起了巨浪。

她这心里最大的事就是饭店不是他们的廖家的，她对国营没意见，只是这饭店确实是他们家传下来的。结果又成了不是他们的家，哪怕她天天守着饭店，其实还是不怎么得劲。

之前陆长缨说过找机会看看能不能转到她名下，但这事不好办，毕竟现在国营转私营的店也就只有京城几家，那几家还是领导人发话才转下来的。

人家的饭店祖上经营从来没断过，中间传承人也一直都在。不像他们廖家酒楼，其实只要调查一下，就能发现她这个身份跟廖家酒楼没个屁关系。就算要转，估计也只能转到林碗他们名下，可林碗他们作为徒弟，都已经退休了。

现在张卫红说通过这招转到她名下，廖清欢肯定是举双手赞成的。

“那肯定行，谢谢张局长。”她压着激动的心情说道。

张卫红心安理得的收下这份感谢，还是他聪明，这么一来饭店转私营可就是名正言顺的事了，一点辫子都不会让人抓到。

投资团队需要先去京城，到海城来要一个星期，这时间他们和平饭店大修整，恢复到五十年前的样子。连他们的门头都要换过，得改成廖家酒楼。

廖清欢听到需要办成这样，更是心花怒放，中午这顿饭一过去，就招呼着刘红星把暂停营业的招