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分卷阅读90 (第2/2页)
淡把rou吞下去了。然后,大家脸上一言难尽的表情,同时换成了震惊的表情。金银花忍不住道:“春来,要是rou不好吃,就别吃了。让你爹吃。”春来爹筷子一抖,果然是……有了孙子,就不要儿子了……第44章骄傲的国旗小旗手牛春来摇头:“好吃,这rourou好好吃!”好吃?全屋子的人下巴差点掉地上。这rou闻起来香,但吃下去,一股子怪味儿。比黄莲泡的水还难吃!黄莲水不好喝,但它味道起码是单一的苦味儿,味儿苦得正。但这狗rou味道实在是说不出的怪!春来后娘也心疼孩子:“春来,要不,娘给你埋两个红苕吃?这rou就别吃了。”谁吃呢?当然是舍不得扔rou的大人们吃。谁知牛春来居然急得大声嚷嚷:“这个好吃!你们干嘛要跟我抢?大人还跟娃子抢吃的,羞羞羞!”说着,又抢了好多rou块到自己碗里,埋头苦吃!“……”“……”大人们面面相觑,觉得,可能这rou味儿他们吃不惯,但小娃子就好这口。然后大人们就一脸解脱,又一脸慈爱地看着牛春来吃。小春来吃得两眼泪花花地,连鼻涕都开始流。他奶吓了一跳,赶紧替他擦鼻涕:“咋了咋了?不是说好吃吗?咋流眼泪了?”牛春来眼泪汪汪地,嘴里还含着rou,含糊不清地道:“太好吃了……我也不知道,它自己就出来了……”哦,好吃到流眼泪了啊!那好,你吃你吃,你慢慢吃。牛春来吃得嘴里发苦发涩,胃里也翻腾不已。可是,他怎么能浪费他红果儿meimei的喜欢呢?红果儿meimei这么喜欢他,自己都舍不得吃的rourou,拿给他吃!他怎么能不好好吃完呢?送给他的rou,怎么着也要吃完!用袖子胡乱擦了脸上的眼泪,牛春来眼神坚定,一筷子又挟向一砣狗rou!*****这些插曲,红果儿全都不知道。她奶奶去隔壁送rou后,她就专心致志地处理起手头的大rou来。象鼻,依旧是照上回那样,做成了卤象鼻。野牛rou嘛,她想了想,做了一个水煮牛rou。这道菜讲究油大汤宽,料是整道菜里最关键的。她把姜蒜切片,煸香。把花椒、泡椒、辣椒放下去,再放上豆瓣酱,往里面加盐加水。当然,还要放上一点点糖调味。汤汁在灶上先熬着。转头就把野牛rou拿来切成薄片,加淀粉,少许的盐和料酒,抓匀腌制。本来,腌牛rou还需要加鸡蛋清的,那样会更嫩更鲜。但她家没鸡蛋,她又怕她奶说她,没敢抱鸵鸟蛋回来。唉,就这么着吧。在腌牛rou、熬汤汁的同时,她又把小白菜和豆芽洗净焯水,捞出,铺在等会儿盛水煮牛rou的陶盆里垫底。等到万事俱备,就把牛rou片放到汤里煮。这个过程中,要用筷子把黏在一起的牛rou片弄散,还要用锅铲把浮沫去掉。rou一熟,就把rou捞起来放到垫了菜底的陶盆里,再把汤汁淋上。表面撒上厚厚的一层葱花。照理,撒香菜味道更美。只是野地里找不到这东西,大家种地又都喜欢种粮食,蔬菜的品种都少。更别提种这东西了。
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