我在古代开饭馆 第34节 (第2/4页)



    “恬姐儿?，这就是我跟你提过的伍子坤伍老板！”苏文祖上前一步介绍道。

    苏恬笑着行了个?礼:“久闻伍老板大名。”

    伍子坤双手拱了拱，回了个?礼:“想必这边是黄兄和苏兄提到的苏姑娘，真是百闻不如一见。”

    大冷天的在门口寒风中寒暄也有些失礼，苏恬便领着一行人进了酱坊。

    院子里整整齐齐地摆放了近一百个?酱缸，上头还盖着用双层竹片编织而成的盖帽，造型奇特。

    伍子坤有些好奇:“这就是制酱的工具吗？”

    苏恬回头看了一眼:“这是用来做酱油的，伍老板这次要的黄豆酱和牛rou酱并不是用这种工具制作出来的？”

    “酱油？”伍子坤闻所?未闻，“是何?物？”

    “嗯…，也是一种调味品，用来给?菜肴增色调味，不过制作周期很长，需要近半年时间。”苏恬耐心的解释道。

    “这里就是伍老板要的两百斤酱了。”苏恬推开房门，里头满满当当放了一地的陶罐，“伍老板可要验一下货？”

    见伍子坤没?有反对?，苏恬便从陶罐里随机挑了五罐打开，一瞬间屋子里充斥着酱料浓厚的香味。

    “嗯…就是这个?味道，没?错了！”伍子坤深深地吸了一口气，“跟我在关边那客栈闻到的味道一模一样。”

    苏文祖一脸自?豪地笑道:“这肯定的，我家妹子的手艺真是没?的说，就我家那饭馆，天天都是满客，隔壁开的那家卤味店排队的人就没?少过！”

    “哦？苏兄家里是开饭馆的？”伍子坤似是来了兴趣。

    “啊…对?，就离这儿?两刻钟的脚程。”苏文祖点点头，“主?厨就是恬姐儿?。”

    别看着伍子坤年纪轻轻，却也是天南地北当初寻觅美食的老饕，不然当初也不会只凭苏文祖带的几罐酱料就订下单子，这会听到苏文祖说自?家是开饭馆的，他心里便有了想法。

    唤来几个?人把陶罐都搬到马车上，又嘱咐了几句，身旁的两个?心腹小厮便带着车队离去了。

    “这…伍老板，你就这么让车队走?了？你不跟上看着吗？”苏文祖有点不解。

    伍子坤摆摆手:“如果事事都要我亲眼看着亲力亲为?，那我这手下的人可就白养了！放心吧，我已经安排好后续了，他们自?己会看着办的。”

    苏文祖登时露出一副了然的表情:“这样啊…”

    苏恬看着苏文祖一脸傻样，暗暗叹了口气，转而又换上一副笑脸:“天色也不早了，伍老板不介意的话?，就去我家饭馆用饭如何?？”

    这伍子坤分明就是对?自?家饭馆有了兴趣，不然也不会直接让车队先走?，自?己磨磨蹭蹭地东扯西聊的。

    “不！不介意，当然不介意，听苏姑娘的安排就好。”伍子坤顺着苏恬的话?就往下说，乐呵呵地拍了拍苏文祖的肩膀。

    客人都开口了，那主?人家肯定得配合，更何?况是带来大单子的贵客，苏恬在前头带路，一行人慢悠悠地踩着夕阳的余辉往饭馆走?去。

    第45章

    苏恬前些日子一直想?着在店里推出一道新菜——铁板烤鱼, 正巧今天?定?的烤盘送到了，干脆就拿来两个做一道酸辣味和一道酱香味的给伍子坤他们尝尝鲜。

    一个铁盘放一条六斤重的草鱼绰绰有余，周围空着的地?方摆了一圈蔬菜, 整个表面铺上满满一层酱料，煮开以后浓郁的汤汁咕嘟咕嘟地冒着泡，油花一圈一圈的漾开, 看着就入味儿。

    左边酸辣味的烤鱼色泽通红, 味道刺激, 右边酱香味的烤鱼浓油赤酱, 香味醇厚, 不管哪一种那香