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穿越古代开美食街 第4节 (第2/4页)
难掌柜的,早上送来的豆腐可是有整三版,咱今日可是连两版豆腐都没吃完!这要是浪费了,抛费的都是掌柜的您兜里的银子啊!” 他家小徒弟还在旁边煞有其事点点头:“今日卖了大半版,咱自家吃了一版,厨房热,还不到下午那剩下小半版都发臭了,喂鸡鸡都不吃,掌柜的,你这买豆腐的银子都扔水里拉!” 大师傅瞅小徒弟一眼,平日他若是这般说话,他定然是要捶这小子一顿,不过今日这话最后一句说到他心坎上,暂且放过这口无遮拦的臭小子。 生意人最在乎的是钱,赵掌柜的确实被这后厨师徒俩的话噎到心口痛。 “怎么会有三版。”他也是个能人,不会就此失去分寸,本来还想说去找馥娘问问今日这豆腐的事,可上前一步看清楚了小徒弟从食窖里搬出来的豆腐,立即怒道:“这不是宋家豆腐!” 他家小舅子暗地里做的事这才不到一日就立即败落了,吃了一顿数落,寡妇家的豆腐别说再进宴香楼了,连小舅子自个都被赵掌柜的严令禁止再伸手到宴香楼的采买一事上。 赵掌柜的原先心里还怪馥娘年纪小卖豆腐不诚信了,还想回去敲打敲打这算他小辈的小丫头,如今哪还有脸啊! 回家唬着脸要妻子去给馥娘赔礼道歉,还备了一匹布庄掌柜的说小姑娘都喜欢的鲜亮布料作为歉礼。 赵大娘子早就从她那颠倒黑白的弟弟哪里听说了这事了,见着丈夫这个脸色,还要给外人送一匹这么好的布料,这比剜了她的心还痛。 阳奉阴违扣下这匹布料暂且不说,反正这姐弟俩没怪自己做事不地道,没怪寡妇卖的臭豆腐,也没怪骂他们的赵掌柜的,反倒是把馥娘给恨上了。 所以今日大师傅叫小徒弟出来请馥娘去后厨,这小舅子就跳出来幸灾乐祸了,他那相好寡妇的卖的是臭豆腐,他以己度人,只当馥娘卖的也是臭豆腐。 第5章 第五餐饭 且说这赵掌柜的小舅子挨了赵掌柜的一顿呵斥,蔫蔫退下了,心里却还是不甘,趁着赵掌柜的几人不注意,偷偷跟在他们身后,想瞧瞧后厨那个眼睛长到头顶上去的烧菜的找豆腐宋有什么事。 他心道后厨那个烧菜的如此不好相与,这豆腐宋在他手里肯定讨不了好去,虽然见不着这烧菜的吃瘪,见见这小小豆腐宋吃瘪也是好的。 后厨,张大厨眉间川字不散,他面前的桌案上已经摆了两盘黄鳝了。 这两盘黄鳝,不同于本地常吃的家烧黄鳝带着汤汁,都是油炸的,只不过一盘歪七扭八,另一盘则在盘子中漂亮地卷曲成一圈一圈,两盘都洒满了红红绿绿的干辣椒和葱花,颜色都十分漂亮。 第一盘也罢,第二盘炸的宛若盘龙的黄鳝,张大厨瞅着还是笑不出声。 刚才杂工往后厨送来豆腐,他知道馥娘来了,这才遣了小徒弟急匆匆出去给人叫住。 等馥娘过来了,后头还带着一个赵掌柜的,张大厨又是对着没出息的小徒弟一瞪眼:怎么把掌柜的也带过来了! 他这次研究新菜的事是瞒着赵掌柜的,所以小徒弟在对上赵掌柜的询问的时候,才支支吾吾说不出话来。 可来都来了,这回也没办法了,张大厨终究是在人家酒楼里做工,虽然有几分面子,也不能张口就赶酒楼东家走吧! 他暗自黑了脸,此刻也只能默许赵掌柜在场。 “宋小娘子你可算来了!”张大厨年纪五十往上,在这早婚早育的年代,当馥娘的祖父都绰绰有余,可他瞧见
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